近日，由国家商务部主办的“国际热带水果综合利用与加工官员研修班”培训会上，来自科特迪瓦、摩洛哥等15个非洲国家的30多位农业和食品卫生官员学习海南西沙诺尼产业发展经验，海南研发的“西沙诺尼”产品或打造成与“椰树牌椰汁”齐名的海南又一名牌旅游产品，并将走向国际化。
诺尼是一种热带特有的水果，富含200多种营养成分，在非洲、太平洋岛国广泛种植，千百年来当地居民用作草药治疗多种疾病。而美国、日本、德国等发达国家则利用先进技术，提取果汁发酵加工成保健品行销全球，年销售额超过50亿美元。
据了解，2004年，中国热带科学院郑学勤教授在三沙市永兴岛考察，意外发现岛上长有野生诺尼果，遂采摘带回海南岛试种取得成功，并利用组培苗技术繁育种苗。海南陆侨集团先后投资6000多万元，成立海南诺尼产业园开发公司，设立中国首家诺尼研发中心，在三亚推广种植诺尼近2000亩，开发出系列产品，并在2008年获得国家工商总局注册认可的“西沙”牌诺尼商标权。
非洲、太平洋岛国等虽然有诺尼种植，千百年来当地居民用作草药治疗多种疾病，但都没有走向产业化，更没有深加工，使用方法还比较原始。据海南诺尼产业园开发有限公司执行董事王洪介绍，“西沙诺尼”是海南陆桥集团在2008年获得国家工商局注册认可的“西沙”牌诺尼商标。该集团于2005年先后投入6000万元成立海南西沙诺尼产业园开发公司，在三亚推广种植诺尼树近三千亩，并开发出诺尼系列产品，“西沙诺尼酵素”、“西沙诺尼胶囊”、“西沙诺尼茶”、“西沙诺尼香皂”等。
中国食品发酵工业研究院副院长程池教授指出，诺尼果有200多种功效成分，是一般水果所不具备的，但是它有一种特殊的味道，难以被人们接受，所以必须加工成各种产品。他表示，作为旅游健康保健品的西沙诺尼，从种植到开发产品，短时间内走向产业化，将成为海南绿色崛起的新品牌，填补国内此类产品的生产空白。今后也将成为海南另一具有标志性的水果和一大旅游产品。
海南诺尼产业园开发有限公司副总经理谭望桥（右）回答学员提出的问题
郑学勤教授说：“我很高兴，因为这是我们中国人自己的品牌，不都是外国的，这很特别。”据他测算，诺尼从种植到加工，每亩经济效益6-8万元，大力发展诺尼产业，将成为增加海南农民收入的新产业，相信在不久的将来，西沙诺尼将成为海南又一个新品牌。
“海南是我国在南端的一个省份，做田园饮料的水果原料非常丰富，非洲和海南一样，有着丰富的原材料，今后合作的机会很多，”海南省工业协会会长说，“海南有名的椰子汁广受用户欢迎，而西沙诺尼的问世，被称为南国一绝，希望诺尼产品能成为海南的又一个名牌产品。”
位于太平洋的法属波利尼西亚是世界上最早进行诺尼产品开发的地区，在当天下午召开的“非洲法语国家水果加工及综合利用官员研修班”会议上，法属波利尼西亚主席办国际关系顾问易立亚表示，塔西提岛的诺尼加工早于海南，但是到目前为止仅限于果汁加工，海南已经拓展到日用品、化妆品等领域，今后还将作为特色旅游商品去推介，他希望，两国进行技术深度合作可取得“双赢”效果。
“我们国家的诺尼树叶长得跟海南的不太一样，可能因为品种不一样，但是海南的深加工技术发展的很好，值得我们学习，也希望能有机会合作，打造成一个旅游产品。”在考察过程中，毛里求斯农业部研究员说，目前诺尼在该国只有种植，仍处于粗放型的状态，缺乏加工层面技术和深加工产品，而海南已将其打造成为一个特色旅游商品了。（吴婷婷）
