日前，海南诺尼产业园开发有限公司和中国食品发酵工业研究院在北京签署 “西沙诺尼研究与开发战略合作协议”,标志着海南特有的新品种水果“西沙诺尼”正式牵手国家级科研机构，双方将在“十二五”期间，共建国家级“诺尼生物技术与产业研究院”和“诺尼生物技术联合实验室”,共同把“西沙诺尼”打造成独具海南特色的中国高科技农业品牌。
诺尼（英文noni,又译作诺丽、萝荔），是一种热带水果，富含200多种功效成分，对降低血压、降低血糖、抑制癌乃至延缓衰老等都有作用，太平洋岛屿土着居民食用诺尼果有1500多年历史。美国、日本及我国台湾地区利用先进技术，提取果汁发酵成保健品，行销全球。
“西沙诺尼”是2004年中国热带科学院郑学勤教授在三沙市永兴岛考察时，意外发现岛上长有野生诺尼果，遂采摘回海南岛，在三亚沿海一带试种取得成功。海南陆侨集团先后投资6000多万元，成立海南诺尼产业园开发有限公司，在三亚推广种植，开发出系列产品。“西沙诺尼”,2008年获得海南省科技厅颁发的《海南省高新技术项目证书》，2010年获得国家有机食品认证，2012年获得博鳌亚洲论坛指定健康饮品。
中国食品发酵工业研究院是国内食品发酵行业最大专业研发机构，拥有国家食品质量监督检验中心、中国工业微生物菌种保藏管理中心、全国食品发酵标准化中心等国家级中心，分析仪器、实验仪器、发酵设备齐全，具有集食品发酵工程技术研发、产品质量检测、技术标准制定、微生物菌种资源、新资源与保健食品研发等多位一体的综合优势，是我国食品与发酵行业中最重要的技术支撑平台。
签约仪式上，海南诺尼执行董事王洪介绍了西沙诺尼产业的整体情况和西沙诺尼企业的发展现状，副总经理谭望桥作了题为“中国西沙诺尼的种植与加工”专题报告。中国食品发酵工业研究院院长蔡木易在讲话中指出，中国食品发酵工业研究院与海南西沙诺尼全面开展战略合作，填补中国诺尼研发的科技空白，在提升我国诺尼功能产品的研发水平、建立中国食品发酵工业研究院科研体系核心竞争力等方面具有重大意义。
